Goudaost

Laget av upasteurisert søt kumelk. Tilsatt syrekultur, salt og brøyta med løype. Nordbø gard og stule er den eneste seteren i Hjartdal i Telemark som foredler melk på plassen til både ost, smør, rømme og prim.

Antall igjen på lager: 50

9667

Ta kontakt

Alt gjøres fortsatt etter gamle, lokale tradisjoner og oppskrifter. Gården har tidligere blitt hyllet med bedriftsutviklingsprisen i landbruket, for sin bevaring av gamle tradisjoner og kulturlandskap. (2018)

Andre produkter vi produserer vil bli lagt ut her snart. Dette er :

- Brunost

- Fetost

- Knaost

- Prim

- Smør

- Rjome

- Rjomegraut

Ta gjerne kontakt med oss hvis du ønsker å vite mer om Nordbø Gard & Stule!